个人基本情况：
肖青青，女，1984年出生于湖北潜江，博士，副教授，中国共产党员，硕士生导师。2014年博士毕业于中山大学，2015-2020年国家油料作物质量安全风险评估岗位专家、2020年安徽省农产品安全专业委员会理事，2021年合肥市食品行业协会理事。曾就职于安徽省农业科学院、农业部农产品质量安全风险评估实验室（合肥），现任合肥学院生物食品与环境学院食品工程系主任，兼任食品质量与安全专业主任及支部书记。
求学经历：2010-2014中山大学博士研究生；2007-2010昆明理工大学硕士研究生；2003-2007昆明理工大学本科。
工作经历：2017.8至今合肥学院 生物食品与环境学院，副教授，系主任，支部书记；2015.1-2017.7安徽省农业科学院植物保护与农产品质量安全研究所，助理研究员。
荣誉情况：2019年度合肥学院“优秀共产党员”；2019年度、2020年度合肥学院“年度考核优秀”；2019年度合肥学院“教学质量考核优秀”；2019年度生物食品与环境学院“优秀党务工作者”；2019年度合肥学院第八届“挑战杯”优秀指导老师；2020年度合肥学院优秀毕业论文被授予“教学质量（实践教学）优秀奖”；2020年度作为支部书记的党支部被评为合肥学院“优秀基层党组织”称号；2020年度作为专业主任所负责的食安教研室被评为合肥学院2019年度及疫情期间“教学管理先进集体”称号；2021年合肥学院“优秀党务工作者”；2022年“合肥学院就业先进个人”。
研究方向：
环境土壤学、污染生态学、农业环境污染防治（重金属污染修复及防控）、土壤-植物系统重金属迁移转化、湿地植物污染物吸收及迁移、农产品质量安全风险评估、农业废弃物综合利用、生物质循环利用等方向的研究。
讲授课程：
环境影响评价、食品检测与分析、食品安全检测、食品包装、食品工程原理
主要教研科研情况：
科研情况：
（1）主持完成国家自然科学基金青年基金1项“基因型与水分调控对蕹菜吸收土壤镉的影响及其机制研究”（2016-2018）；
（2）主持完成国家重点研发计划项目子课题1项（“十三五”国家重点研发计划项目“长江中下游水稻化肥农药减施增效技术集成研究与示范”课题3“水稻化肥农药减施增效技术评估和配套政策研究”子课题1：皖鄂示范区抽样调查监测与肥料环境影响模型构建）（2016-2020）；
（3）主持完成安徽省自然科学基金青年基金1项（2016-2018）；
（4）主持市科技局对外合作项目1项“生物质沼气工艺自动化进料系统的设计与研发”（2019至今）；
（5）主持完成企事业单位委托科研项目1项“降低空心菜对重金属Cd吸收的工艺技术”（2018-2021）；
（6）发表学术论文25篇，其中SCI6篇，中科院一区2篇，CSCD及中文核心期刊论文多篇；获国家发明专利2项、实用新型专利5项；制订地方标准4项；获得市级科技论文奖项1项。
教研情况：主持省级质量工程项目2项，包括校企合作实践基地建设项目1项、双基示范教学组织1项；主持校级质量工程课程思政项目1项。
联系方式：xiaoqq@hfuu.edu.cn; xiaoqingqing@126.com